Tilsett hele hvitløksfedd, løk i biter, laurbærbladene, pepperkornene og tomatpurè og kok i 30 minutter. Så tilsetter du salt, olivenolje og eddik og lar suppen koke i ytterligere 15 minutter
I påsken fikk jeg servert sviskekake hos min mor. Da jeg jobbet på et sykehjem for en del år tilbake var svisker noe vi serverte ofte til beboerne, derav min skepsis til å få servert sviskekake
