Stekt sei og gulrotkrem med brokkoli- og eggesmør Til fire personer trenger du. 800 g seifilèt. 12 store gulrøtter. 1/2 brokkoli. 2 egg. 100 g smør. 2 dl fløte. Skrell og kok gulrøttene møre, sil av, kjør til krem med fløte og smak til med salt MAT by Helene