Mine Favoritter

Røkt torsk med gulrotstuing og mandelpoteter

Dette er en fantastisk fiskerett som fortjener å komme fram i lyset. Da jeg hadde ukeshandel i forrige uke kom jeg over fersk røkt torsk og endret straks middagsplanene

Vann i Munn

Bringebær- og blåbærgalette med vaniljekrem (blueberry galette)

Jeg liker så godt det rustikke utseende på denne galetten. Den er som en pai, men du slipper å bruke form

Reminiscence

Djevelsk Sjokoladekake

I ettermiddag har vi feiret Øysteins bursdag noen dager på forhånd. Det er ingenting som gir meg mer inspirasjon enn det å bake kaker til selskaper

Passion 4 Vintage

Bananis med sjokolade

Jeg ble veldig glad i bananis etter å ha prøvd denne oppskrifta. Senere fant jeg imidlertid en lignende oppskrift, men med kokosmelk, og den måtte jeg jo prøve å lage

salamandre

Laksefilet med hjemmelaget hollandaisesaus.

Middagen i dag skulle vært en kjapp laksemiddag med pasta og posesaus, men endte opp med å bli noe mer tidkrevende

Ikke bare fugl og fisk - en matblogg

Raw sjokoladekake

I helga fikk jeg så lyst på kake, det er faktisk lenge siden jeg har laga det. Og sjokolademonsen som jeg er, måtte det jo selvsagt bli sjokoladekake

This is my life - Det handler om å ta vare på seg selv..

Thaisuppe med scampi

Her om dagen laget jeg en helt himmelsk god suppe som fikk meg til å få følelsen av å ha kritthvitt sand mellom tærnene og høre bølgeskvulp

Min verden i bokstaver

Klassisk eplekake..

Nå nærmer det seg høsting av norske, saftige og friske epler. Det finnes ikke noe bedre - og det må feires med en klassisk eplekake

Matnyttig

I dag lagde min søster på 19 år kjøttkaker, med bittelitt hjelp av meg. Pappa har nemlig et prosjekt på gang, der han har foreslått at min søster lager en ny rett hver uke framover for å lære seg noen nye, norske (eller utenlandske) middagsretter

Gunhild i et eggeskall

Grunnoppskrift Kakebunn til Bløtkake / Basic Recipe Sponge Cake

LIKE KAKEMILLA ON FACEBOOK HEREEnglish version along with NorwegianNorsk. (English below)Jeg blir så glad når jeg finner oppskrifter som går ned i boka som DEN skal jeg fortsette med