Marokkansk-inspirert kylling Del kyllingen i biter og legg i en leirgryte. Du kan bruke ildfast form også og dekke til med folie under stekingen, men retten blir best i leirgryteBalsam for sjelen
Pulled pork i leirgryte – en lånt oppskrift Pakk så ut kjøttet og legg det over i gryten. Dagen etter starter du med å legge leirgryten din i kaldt vann i 20 – 30 minutter. Sett leirgryten på rist i kald ovn, og sett temperaturen på 90 – 100 grader Mikromakeri - Fine ting og digg smak
Coq au vin Her en oppskrift på Coq au vin, eller hane i vin, som er en klassiker i det franske kjøkken. Oppskriften er beregnet på 4 – 5 personer bodils lille blogg
