middag

middag

  • 4 Oppskrifter
Squashpasta og pølsegryte

Squashpasta og pølsegryte

Kutt eller riv squashen i strimler og server den rå. (Dette er det nermeste jeg har kommet pasta.  )Pølsegryte
Min lavkarbo pizza

Min lavkarbo pizza

 Deilig litt mektig pizza. Rekker til 4 personer. Pizzafyll. 500 g kjøttdeig200 g sopp(her østerssopp)1/4 purreløk2 hvitløkbåter1 ts tørket oregano1 boks hermetiske tomater200-300 g hvitost Kok opp hermetiske tomater, oregano og hakket hvitløk,til det blir en tykk saus
Ost og skinkegrateng - lavkarbo

Ost og skinkegrateng - lavkarbo

Deilig  som middag eller som kosemat.  Ost og skinkegrateng-lavkarbo. til 4 personer3 egg3 dl fløte250 g skinke i biter250 g raspet ost1 ss sennep(kan utelates)2-3 vårløk salt og pepper Bland sammenfløte,eggog sennep

Agurksalat - supert til fersk fisk.

 Agurksalat smaker kjempegost til fersk fisk. Rå norsk agurk - 1,2 karb pr 100 g Agurksalat. 300 g agurk1 glass kaldt vann (2dl)1 ts natreen 1-1,5 ts eddik(jeg bruker 1,5) Skiv agurken i skiver med en ostehøvel,bland natreen og edik i vannet