400 g tinte bringebær. 80 g sukker. 4 gelatinplater. 3, 75 dl fløte. Legg gelatinen i vann i 5 minutter. Ha bringebær og sukker i en bolle og bruk stavmikser for å lage bringebærpurè av det
I utgangspunktet kalte eg desse for snickerbar / snickerskuler, men eg har ikkje det lille karamell-laget som absolutt er nødvendig for å kunne gi dei navnet snickers
