Jeg eg veldig glad i gjærbakst generelt og kanskje spesielt brødbakst. Hjemme hos mamma gikk det mye i søt gjærbakst av alle slag fra prinsessekake til kringler videre til wienerbrød og vannbakkels
Endelig. Jeg har funnet oppskriften. Den er fantastisk enkel å lage, og super å fryse. 3 ss margarin7 dl skummet melk50 gr gjær2 ss sukker1 1/2 ts saltca 1-1,2 kg hvetemelSmelt smør og ha i melka