mens dette freser kutter du purren i ringer og deler kjøttpølse i skiver. 500g pasta 500g kjøttpølse (uten skinn) 1 purreløk 2 løk 1 paprika 2 ts karri pasta 5 sjampinjong 1 boks crem fraiche. putt så pølsene og purren i panna sammen med grønnsakene, og rør inn crem fraiche å la det små koke i 5 min. 500g pasta 500g kjøttpølse (uten skinn) 1 purreløk 2 løk 1 paprika 2 ts karri pasta 5 sjampinjong 1 boks crem fraiche
I dag har jeg laget en variant av denne russiske retten med pølse. Dette er nok ikke helt etter boka i følger russerne, men er min variant av pølsestroganoff