Med herlig sommertemperatur er det på tide å starte issesongen. I Norge har jeg kun sett is av ris eller soya som er laktosefri, i Sverige så har de også laktosefri fløteis
Her får du oppskriften på min hjemmelagde rømmedressing. Den smaker kjempe godt og kan brukes som tilbehør til pizza, kylling, fisk, grillmat, salater og mye mer
(6 pers. )3 dl kremfløte1,8 dl melk150 g hvit sjokolade2 ss sukker2 ts gelatinpulver1 ss vannBland fløte, melk, sjokolade og sukker i en kasserolle og varm opp, uten å koke, til det blir jevnt