Scampi i Chilli og Hvitløksolje Scampi i hvitløks- og chilliolje kan brukes som fredags-snacks eller som et element i en tapasmiddag Solokokk. Mat for meg, mat for alle
Hot curry med reker og scampi Ha i foodprocessor/blender/stavmikser, sammen med koriander, kafirlimeblader, tomatpurè, grillet paprika, chili (med eller uten frø, frø gir sterkere curry) skrellet ingefær i biter, hvitløk hakket, olivenolje, fiskesaus, sesaolje og soyasaus kjerstisandnes - Min matgale verden!
Kokos- og currypanne med torsk 200 g fullkornris. 1800 g torskefilet. 11 ts salt. 11⁄2 stk purre www.matprat.no
