Kjøtt. Szechuan stir fry med svinekjøtt og sauterte aspargesbønner. Publisert. 20. august 2015. 0 kommentarer. Szechuan er en provins i Kina, som er kjent for sterk mat
Hunan er en provins sørøst i Kina der maten er kjent for å være sterkt krydret med dype farger. I motsetning til Szechuan der det er Szechanpepper som dominerer, så er det chili og hvitløk som dominerer i Huan