Dansk elg- og selleripaté Skrell sellerien og skjær den i små biter. Kok sellerien myk i lettsaltet vann. Hell av vannet, men ta vare på ca 1 dl Varden.no
Grov viltpaté Legg viltkjøtt-terningene i marinaden. La det stå kaldt over natten. Legg kyllinglever og farse i foodprosessoren Varden.no