Langtidsstekt ribbe En av de aller dyktigste jeg vet om innen fagområdet mat og helse, er Jens Veiersted. Etter å ha hørt han fortelle om mørheten man oppnår ved langtidssteking av kjøtt, funket min impulsive side omtrent sånn Fristende lavkarbo
HVIS MAN GÅR TILBAKE TIL RØTTENE SÅ ER DET DER MYE Å HENTE AV KUNNSKAP OG GODE RÅD. Det er ikke minst mange gode matretter som man med fordel skal legge seg på minne På kjøkkenet mitt og i hagen min
