Dette er vårt absolutte favorittbrød. Brødet er veldig godt i matpakken, for det ryr ikke. Brødet er ferdig når det gir en hul lyd når du banker på det
Enkelt eltefritt brød med bygg. Ikke fullt så godt som grovbrødet, men grovere enn mange basisbrød. I henhold til Brødskala-kalkulatoren til Opplysningskontoret for brød og korn ender du opp med et halvgrovt brød med denne melblandingen