Sirup av nype- eller hageroser smaker deilig i eplesaft, gelé, desserter og i eksotiske matretter . I andre deler av verden er rosenvann eller rosesirup en viktig ingrediens i aromatiske retter. I år har jeg har jeg også tilsatt rosesirup i epledrikken jeg lagde av eplemosten etter koking av gelé , den oppskriften kan jeg dele neste gang Ginas kjøkken og sånn