En av de aller dyktigste jeg vet om innen fagområdet mat og helse, er Jens Veiersted. Etter å ha hørt han fortelle om mørheten man oppnår ved langtidssteking av kjøtt, funket min impulsive side omtrent sånn
Rett og slett ei nyyydeli ostekake. ) Botnen. 3 eggekvitar100 gram mandlar50 gram tagatesse1/2 ts bakepulver1 ss smør - smeltaMal mandlane, piske so eggekvitane stive
Jeg lager endel mat som inneholder laks. I Norge har vi god tilgang på kvalitet, og den røde fisken er svært sunn samtidig som den er smakfull og meget anvendelig
