Dette er en helt vanlig formkake. Den er saftig og kraftig og smaker litt av vanilje. Fordelen med den er at den kan "sprites opp" til å bli nesten et bløtkakestykke hvis du serverer den med en kremklatt og litt friske bær på toppen
Jeg plukket rognebær i Heidal og nå er rognebærgeleen laget og står klar til bruk. Jeg tenker å bruke dette i viltsauser, så det blir spennende å prøve ut den selvlagde