Dagens gode middag ble fylt søtpotet. Rett og slett kjempe godt Baker du søtpoteten i mikroen er dette også en veldig rask middag som bare tar rundt femten minutter
Slike sammenkokte gryter er perfekte å servere som vegetarmiddag på en hverdag. Denne vegetarchilien med søtpotet og quinoa, er et supert alternativ til mer tradisjonelle chiliretter med kjøtt