Stek kjøttet på ganske sterk varme til gjennomstekt. Kok ris etter anvisning på rispakken. Dryss litt oregano på dem med en gang de er tatt ut av ovnen
Midt mellom julebord og alle forberedelser kan det være greit med en grytemiddag. Øker du mengden ingredienser, kan du jo ha lunsj eller middag klar i morgen