Focaccia av speltDetallerbestebrødettilsuppeellersalaterfocaccia. Dukantilsetteolivenellersoltørkedetomaterideigenhvisdulikerdet, selvsynesjegfocacciaerbestutenformangesmaker, detkollidereroftemedmatenjegskalserverefocacciaentilganske enkelt
Grove knekkebrød uten hvetemelJegelskerhjemmelagdeknekkebrød. Deterveldigenkeltålageknekkebrød, mendettarlittlangtidåstekedemMaria Uldahl
Sunt brød uten hvetemelEnnyoppskriftpåbrød. OppskriftenerinspirertavBeritNordstrand'soppskriftpåstartbrød, mensidenjegikkehaddealleingrediensene, sålagetjegenlittannenvariantmatfoross -
Herlig brød med rug og speltmelDetallerbestemedbrødet (forutenatdeterveldigsuntogutenhvetemel) eratdeterabsoluttverdventetidenmatfoross -
ganske enkelt
