JULE RIBBE For meg er det ikke julaften uten ribbe med sprø svor. Det har jeg spist hvert eneste år så lenge jeg kan huske Tessaswoodenspoon
Soppstuing 6-8 personer som tillegg til kjøtt og fisk. 2 medium løk finhakket. 500 gram sopp kantareller eller champinion Redneck BBQ
Soppstuing til viltkjøtt Her er en krydret soppstuing som er helt fantastisk til viltkjøtt. Den virker på alle typer rødt kjøtt, men viltkjøtt er å foretrekke, også rype og skogsfugl Redneck BBQ