Det så ut som røyketorsk, det lukta som røyketorsk når jeg kokte det. I dag (Søndag) var det hjemmelaga røyketorsk på menyen, med røyksyre 4 timer i salt, deretter et døgn i røyksyre oppløsning med 2. Og jaggu smakte det røykttorsk også, men både konemoren og jeg synst smaken kunne vært litt sterkere Neste gang præver jeg å salte det i 7 timer, og la det ligge minst et døgn i røyksyre oppløsninga