Kylling

Brun kyllinglårene i stekepannen. Bland godt og legg kyllinglårene på toppen. Det du trenger til 2 personer2 kyllinglår (noen spiser mye og vil kanskje ha to lår så da tar du tre)5 poteter1 sellerirot2 gulrøtter2 små løk eller 1 stor1/2 potte timiansalt og pepperolivenoljeForvarm ovnen på 200 grader. Ha den ildfaste formen i den forvarmede ovnen og stek i 50 minutter eller til rotgrønsakene er myke og kyllingen gjennomstekt

Kylling er ikke bare kylling. I denne fantastiske gryta har jeg brukt gårdskylling fra Smaalenene, som er spesialfôret på korn og løpstikke