Dagens middagstips er en skikkelig lørdagsmiddag som akkurat gikk ned på høykant her i huset. Kok pasta som anvist på pakken, jeg brukte denne under (som jeg ikke klarer å huske hvor jeg har fra dessverre)
Dette er en super enkel og god pasta oppskrift, denne er blitt en ny favoritt. Grunnen til navnet på denne retten er fordi råvarene som brukes i pastaen er ofte brukt av folket som bor i området rundt og i Firenze, altså Florentinerne