Polarbrød med grovt mel Lag vanlig varmhevet gjærdeig, ikke fast, sett til heving, tildekket. tørrgjær1 ts salt2 ss sukker5 1/2 dl væske (melk/vann)1 dl olje---1. 1 pk tørrgjærTorilds mat
Grove baguetter -For en ekstra sprø skorpe på gjærbakst kan du, om du ikke har eget dampprogram på ovnen, sette en bolle med vann inn i ovnen Hr. Knutsen