Det er påsketid og høysesong for vafler. Etter ha prøvd mange forskjellige oppskrifter med varierende utfall, så prøvde jeg i går denne veldig enkle oppskriften med stor suksess
Lavkarbo pannekaker. Minstemannen min elsker pannekaker. Første gangen jeg laget disse var jeg litt spent på om han skulle protestere fordi de er litt mer "eggete" en tradisjonelle typer som er laget med mel
. Bloggen vår har hatt et et flott oppsving siden nyttår. Mellom 800 og 1000 unike brukere er innom hver eneste dag, og antall likere på Facebook nærmer seg sakte men sikkert 2000