Av og til kan forretter være litt vanskelig. Bare det å tenke ut hvilken forrett som skal serveres, tilpasse når den bør lages, om det skal varmes og hvor mye arbeid det er
Miks salat med Parmaskinke. Vend en mix salat i litt god olivenolje, salt og pepper og dander pent. Legg 2 skiver parma per person ( bildet viser en share plate til 2 personer)