Da var vi i gang med ny uke - har det skjedd noe spennende. Diettbuksa mi passer fortsatt. I helgen tok jeg og søstern min en tur hjem og jeg gikk på en skikkelig havregrynsmell
Både kikerter og linser er gode vegetabilske proteinkilder som også har lav glykemisk indeks. For det første, nei, jeg sier ikke at man ikke skal spise pasta, ris eller potet, dette er faktisk mat med mange viktige næringsstoffer (og velg fullkornsvariantene da dette har høyere innhold av vitaminer, mineraler og fiber)
Jeg klarer heller ikke å få de gode treningsøktene da, for jeg går fort tom for energi, i tilleg til at jeg allerede er ganske tom når jeg kommer på trening
Det er ikke vanskelig å spise glutenfritt selv om det blir noen endringer. Spesielt vanskelig ble det for oss når vi innså at glucose, druesukker og maltodextrin fra hvete ikke gikk bra
er det noen elever som faktisk trenger trening i, og informasjon om, et kosthold som passer for dem, med gode oppskrifter og tips med hjelp fra læreren, er det vel netopp allergi-og/eller-intoleranse elevene…
Vaniljesaus - en studieblogg om matkultur og helse
