Nå er ikke jeg en lav karbo jente akkurat men disse var virkelig gode og saftige. I helgen var jeg og besøkte bestisen min Denise som bor i Oslo, og hun laget da disse nydelige rundstykkene til meg
Her i huset elsker vi frokost cookies. Jeg spiser dem sjeldent til frokost, men Vilde og Daniel får dem stadig servert, sammen med en smoothie, på vei ut døren
Kom tilfeldig over en oppskrift på "keso" brød, eller cottage cheese brød. Jeg har spist det både varmt med bare smør, som ostesmørbrød og kaldt til frokost med pålegg
Lunsj består av en skive grovt brød eller lavkarbobrød, masse salat og grønnsaker, gjerne en halv avokado, noen skiver skinke, kylling, reker eller fisk og litt fransk dressing som jeg lager selv
