Jeg har brukt min leirgryte Schlemmetopf. Bruker du leirgryte, så må du huske på at den må stå i vann. Sett inn en ildfast form/ jerngryte/ leirgryte med lokk samtidig
Sett på stekeovnen og sett inn leirgryten med lokk samtidig. Brødet bare ruller ut av leirgryten. Stekeovn 230 grader, 15 min til leirgryten og 40-45 min til brødet. 15 dl hvetemel + til utbaking1 pk tørrgjær2 dl sammalt grov rug1 dl havregryn1 dl sesamfrø1 dl solsikkekjerner1 ts salt2 ss olje8 dl lunken væske---HUSK Å LEGGE LEIRGRYTEN, LOKKET ÒG, I VANN I MINST 30 MINUTTER. 15 min til leirgryten og
Grovbrød stekt i leirgryte. Deilig nystekt leirgrytebrød. Legg leirgryten i kaldt vann i 1/2 time, lokket, og. Sett leirgryten, legg lokket oppi, i kald ovn, still inn ovnen på 230 grader
Saftig og godt leirgrytebrød med gresskarkjerner. Ikke sett på stekeovnen før leirgryten skal i ovnen. Kna deigen bare litt i bakebollen og hvelv den oppi smurt og melstrødd leirgryte
