Gravet laks med rødbete og vodka et fat som passer i formen oppå fisken og deretter to fulle flasker mineralvann eller noe av omtrent samme tyngde Madame Laurien
Deilig kveitemiddag Det er viktig å variere fiskemiddagene, og spennende å teste nye oppskrifter. Denne kveitevarianten fant jeg på Meny sine hjemmesider Hannes lille verden