Rømmegrøt og spekemat - europeisk tradisjonsmat... Fra en enkel rett til en annen. Med kjøleskapet fullt av gode spanske og franske spekeprodukter ble den norske og spanske tradisjonsmaten vel et europeisk resultat raus mat
Hovedrett, Kalkunfilet med soppris og appelsinsaus Til hovedrett på nyttårsaften var vi litt usikre om vi skulle ha hel kalkun eller bare kalkunfilet. Valget ble enkelt, det ble filet Peistroll