Sunne vafler fri for gluten, laktose og sukker. I dag ville jeg gjerne teste ut en sunn vaffeloppskrift som er fri for sukker, hvetemel og melk. Oppskriften gir ca 12 vafler Pure Joy
VAFLER UTEN GLUTEN, MELK OG SUKKER 4 egg. 1 boks kokosmelk. 2 dl fettredusert mandelmel. 2 ss fiberhusk. 1/2 ts bakepulver. 2 ss hjemmelaget sukkerfritt eplesyltetøy Nina Bakke