Middager

Middager

  • 3 Oppskrifter
LAM KORMA

LAM KORMA

Korma betyr kokt kjøtt, har sin opprinnelse i urdu og er inspirert fra det persiske kjøkken. Jeg har laget en kongelig variant med kvernede mandler
Biff i rød karri

Biff i rød karri

ca 500 g biffkjøtt. 3 gulrøtter i skiver. 1 gul løk i biter. 1 ss revet ingefær. 3 ss karripasta. 2 bokser kokosmelk
Sommerkoteletter med balsamicomarinerte plommer

Sommerkoteletter med balsamicomarinerte plommer

En super enkel oppskrift som passer perfekt som hverdagsmiddager som krever lite forberedelser. Nå er det norsk sesong for saftige plommer og finnes hovedsaklig som gule, blåe og røde plommer