Pintxos är en ny bekantskap för mig, men nu när jag läst på vet jag att det är små tapasliknande tilltugg från Baskien, ett litet område mellan Spanien och Frankrike, som nästan alltid har en bas av tunt bröd
Legg på litt salat kongekrabbe, mangosalsa og avslutt med majonesen og grovkvernet pepper. Jentene fikk også smakeDenne kyllingsalaten på baguette istedenfor rugbrødDampet asiatisk bolle med fyll (oppskrift kommer snart)Epleterte med vaniljekrem og calvadosBarramonBarramon Oslo åpner Pintxos bar i Mathallen et sted hvor det vil bli servert norsk og spansk inspirerte delikatesser, med det beste de to landene har å by på
