Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 5 Oppskrifter
Mine Favoritter
Malaysisk suppe

Malaysisk suppe

Haust er suppetid, og mitt hove er gode supper, supper ein har laga frå botn. For å få denne suppa starte du med å grovhakka 1 stor løk og 1 fedd kvitløk og surra da i olja
Fylt kyllingfilet..

Fylt kyllingfilet..

med urtebakte amandinepoteter. Du trenger. *kyllingfilet (1 pr. pers)*tine kremost (bruker krydder)*bacon *amandine poteter*olje*timian (aldri prøvd fersk, kun tørka)*hvitløkspulver eller et par hvitløksfedd*bearnisesaus (dessverre knorr det går i her, ikke prøvd ordentlig)Sett ovnen på 220*C (225 om du kan, jeg kan ikke det)
Spansk fiskesuppe

Spansk fiskesuppe

12 stk reker. 30 stk blåskjell. 600 g breiflabbfilet. 6 stk sjøkreps, kokt. 1 dl olivenolje. 1 stk løk. 1 stk chili
Malaysisk gryte (a la Åfoss)

Malaysisk gryte (a la Åfoss)

Dette er en fantastisk god kylling gryte/suppe rett. Første gang fikk jeg den servert hjemme i Skien på mimre treff med russe venninner

Byggrynsgrøt

1. La byggrynene ligge i kaldt vann natten over. Hell fra bløtevannet. Tips. Serveres med eplesyltetøy, rørte bær eller sukker på