Lapskaus (som nesten er Biff Bourgogne) Lapskausen du spiser på norske veikroer er en trist affære. Her lager vi en frisk hjemmelaga variant som henter inspirasjon fra det franske kjøkkenet NRK
“Lapskaus” – lettvint, sunt og deilig Hjemme hos mor hadde vi ofte lapskaus. Brun sådan. Selvsagt laget helt fra bunnen av. Siden har lapskaus vært en av mine favorittretter MATMANNEN
NRK
