Kokt reinsdyrtunge Kokt reinsdyrtunge med ertepure. Oppskriften er fra mesterkokk Bent Stiansen og ble trykket i VG i 14. september 1996 som ledd i en serie artikler VG og Stiansen lager om mat VG.no
Kokt reinsdyrtunge Skyll tungene og legg dem i en kjele. Mål opp vannet slik at det dekker dem. Tilsett salt. Kok opp og skum Varden.no
