Vannbakkels er franske, luftige, lette og sprø bakverk. I Frankrike kalles de profiteroles når de fylles med vaniljekrem eller vispet krem og drysses med melis eller dekkes med sjokoladefondant
Prinsessekake. Vet du hva. Av all søt gjærbakst tror jeg dette må være min favoritt. Smørmyk, sprø kanter, mandelfyll, vaniljekrem, kanel, melisglasur – det er ren og skjær lykke
Min barndom besto av mange bursdags selskaper. danske barnebursdager med kagemand/kagekone. De av dere som har besøkt en dansk baker, har kanskje fått 'æren' av å se en ekte dansk kagemand/kagekone
Doughnut eller donuts begynner å bli mer og mer populær i Norge(og England). Tradisjonelt sett er doughnut deigen laget med gjær og frityrsteikt i olje, for så å bli dynket i sukker, eller melisglasur
Hjemmelaget ciabatta til søndagsfrokosten. 12. 03. 2016 kl. 19. 58 i. mat. 8 kommentarer. Hei. Ciabatta er kjempegodt, og hjemmelagede ciabatta er enda bedre
I går deltok jeg og kjæresten min på de årlige “Easter Shenanigans” som først ble satt i gang for tre år siden eller noe, da vi besøkte familien til ei venninne i Salisbury, UK, rundt påsketider
