Blåskjell i asiatisk-inspirert hvitvinssaus Blåskjell er fin sommermat som tar kort tid å tilberede og passer både som en lett forrett og til middag når du har gjester over josefinesmatgleder
Festmeny med lammeskank og Italiensk rødvin Lammeskank er noe av det beste jeg vet. Og selv om lam blir mest brukt i høst og vintersesongen, blir det brukt året igjennom hos oss Anne Karins Mat og Vin
Pasta Frutti di Mare Pasta med havets frukter. I denne oppskriften brukes blåskjell, torsk (skrei) og reker. For pasta kan man bruke det man ønsker Ambrosia
Pasta med laks i sitronsaus – sunn uke Laks er sunt året rundt i alle slags varianter. Salma inneholder gjennomsnittlig 3 g omega - 3 pr. 100 g salma Anne Karins Mat og Vin