Tapas er en velkjent spansk rett. Tapas betyr egentlig “å dekke til” og var opprinnelig små stykker brød med pålegg, som ble brukt til å dekke over glasset for å holde fluer og insekter borte
Svinefilet er en slager – alltid – og kan lages på mange ulike måter. Det lønner seg å marinere svinefilet, for ellers kan det bli litt tørt og kjedelig
Lyst på noe godt som ikke krever alt for mye arbeid. Godt til et glass vin eller øl, godt som snacks til en god dip, og nydelig som tilbehør til suppe som for eks
