Ellers må jeg minne dere om at vi er godt inn i en ny måned med R i, og som dere kanskje vet er det ekstra viktig med vitamin D (solskinnsvitaminet) i disse høst- og vintermånedene
Nå er det ikke mange dager igjen til Norges nasjonaldag, 17. mai. I den anledning vil jeg dele oppskriften på denne herlige bløtkaken som passer perfekt til 17