Koreansk

Koreansk

  • 3 Oppskrifter
Bulgogi, en nydelig koreansk biffrett

Bulgogi, en nydelig koreansk biffrett

Bulgogi, en nydelig koreansk biffrett. I følge engelsk versjon av Wikipedia, (som jo alltid har rett. ), stammer den egentlig fra Nord Korea
Bulgogi

Bulgogi

En kjempegod koreansk rett, egentlig barbecue, som også er superenkel å lage, og det gjør jo ikke noe
Koreanskinspirert kjøtt på grillen

Koreanskinspirert kjøtt på grillen

For mange, mange år siden var jeg av en eller annen grunn på den Sør-Koreanske ambassaden. Det var Bulgogi, eller Bool Kogi, en tradisjonell koreansk matrett av biffkjøtt marinert i soyasaus og sesamfrø