Speltbrød Å bake av spelt gir en saftig og smakfull bakst. Denne porsjonen her gir to store brød, og jeg har brukt fullkornspelt og fint speltmel i denne baksten ganske enkelt
Surdeigsboller Jeg spiser mine med et tykt lag upasteurisert smør. Surdeigsboller. Mmmmm, boller. Gjærbakst er kanskje det aller beste jeg vet Ida Holm