Bankekjøtt Oksekjøttet skjæres i nokså tynne skiver som bankes tynnere med en kjøtthammer eller den flate siden av en kjøttøks NRK
Nøttestek I mange år lagde jeg nøttestek til julemiddagen, uten å egentlig være helt fornøyd. Hvorfor fant jeg senere ut, nemlig at jeg brukte "feil" nøtter A Vegan Food Story
A Vegan Food Story
