Hummer med hvitløkssmør og grillet asparges. 31. 03. 2015 kl. 12. 57 i. Skalldyr. Én kommentar. Påske er tid for mye god mat og kos, og som forrett er hummer et meget godt alternativ
Og den mest kjente hummerretten er Lobster Thermidor. Lobster Thermidor. Norwegian Lobster Farm i Ydstebøhavn på Kvitsøy ble etablert i 2000 kan vi lese. Retten har for øvrig en eldre slektning i Lobster Newberg, skapt 20 år tidligere i USA
