Ovnstekt Kalkun 101 Kalkun er kanskje ikke det mest brukte her hjemme, med unntak av til jul og ikke minst nyttårsaften. Men i denne perioden går denne svære fuglen unna Ungkarskokken
Hjemmelaget Guacamole med cherrytomater Da har jeg prøvd meg på hjemmelaget Guacamole. Dette er kjempegodt til lørdags tacoen. eller som dipp til grønnsaker Heidi's Matkrok
Kyllingfièt i form m/creme fraiche Det er søndag, det er dagen etter feiring av en 30 åring. og det er ikke fristende. å stå med middags forberedelser i timesvis på kjøkkenet i dag Heidi's Matkrok
FROKOST ELLER LUNSJ - PANNEKAKER Er du klar for pannekaker du kan lage. til frokost eller lunsj. Her er en sunn og god oppskrift som du selv velger tykkelsen på røren Heidi's Matkrok
Hjemmelaget AIOLI Jeg smakte Aioli for første gang i Spania. og det på pomfrites. Aioli smaker godt som dip til grønnsaker og til saltbaktepoteter Heidi's Matkrok
Saltbakte poteter i ovn Saltbakte poteter . passer godt til kjøtt, fisk, grillmat, tapas og buffeter. . Saltbakingen setter en ekstra spiss på Heidi's Matkrok