Til julefrokosten eller brunchen er det morsomt å servere egenprodusert pålegg. Oksetunge eller Storfetunge er noe som selges rimelig nå i disse tider og er fantastisk enkelt å lage seg til julefrokosten
Urnorske juletradisjoner som er verd å ta vare på. Ingen Superkokk-jul uten hjemmelaget sylterull. Sylterull (til høyre på bildet) er lett å lage og smaker vidunderlig som pålegg på grovt brød med sennep og rødbeter
