Indisk kikertgryte servert med ris, sitron, veganske naanbrød og vegansk hvitløksdressing. Oppskrifta på chana masalaen er inspirert av bloggen VeganMisjonens oppskrift, som du kan se her
Mine falafeler er stekte i stedet for friterte. Midtøstens egen vegetarburger, falafelen, får raskt bein å gå på sammen med hvitløkssaus, rød chilisaus, salat og pitabrød eller lefse