Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 6 Oppskrifter
Mine Favoritter
Grove fritter med aioli

Grove fritter med aioli

Pommes frites av kan bli litt kjedelig, hva med en liten vri, med bruk av grove friske grønnsaker istedet

Stekt polenta med soppstuing

For litt siden fikk jeg kjøpt min første pose med polenta. Det tok ikke så lang tid før jeg testet det ut
Hjemmelaget BBQ saus

Hjemmelaget BBQ saus

Ja finnes det en bedre måte å imponere på når en skal grille. Hjemmelaget, egen signatur-BBQ saus. Og variasjonene er mange
Stekte krydrete potetkaker

Stekte krydrete potetkaker

Hei. Istedet for å lage potetmos, ville jeg prøve ut en annen variant, nemlig potetkaker. Dette er en morsom vri på potetmosen

Chana masala

Indisk kikertgryte servert med ris, sitron, veganske naanbrød og vegansk hvitløksdressing. Oppskrifta på chana masalaen er inspirert av bloggen VeganMisjonens oppskrift, som du kan se her
Falafel

Falafel

 Mine falafeler er stekte i stedet for friterte. Midtøstens egen vegetarburger, falafelen,  får raskt bein å gå på sammen med hvitløkssaus, rød chilisaus, salat og pitabrød eller lefse