Biff

  • 15 Oppskrifter
Steak au poivre

Steak au poivre

Tørk av biffene og krydre med salt. Knus hele pepperkorn grovt i en morter og vend biffene i pepper. Stek biffene i smør blandet med litt olje
Kinesisk pepperbiff a'la Edel !

Kinesisk pepperbiff a'la Edel !

Dette er min tolkning av kinesisk pepperbiff - sikkert litt fornorsket - men veldig god. Marinering av biff
VERDENS BESTE BIFF!

VERDENS BESTE BIFF!

eks kan du lage klart smøret til sausen og smelte det, og når biffene er ferdige, tar du bare og koker opp med melk og pulver
Hvordan steke den perfekte biffen?

Hvordan steke den perfekte biffen?

Hvordan steke den perfekte biffen. Jeg stekte tre biffer i forskjellig størrelse etter denne metoden. Utover det, var dette en perfekt måte å steke biff
Biff Wellington

Biff Wellington

Biff Wellington smakte jeg første gang hos min søster og ble helt forelsket i retten. Den er ikke så avansert å lage som man skulle tro så lenge man følger oppskriften
Deilig biff med hjemmelaget peppersaus

Deilig biff med hjemmelaget peppersaus

Digg biff, digge grønnsaker og digg saus. Vi kjøpte pepperbiffen til Kiwi. Mads sto på kjøkkenet å slo løs på biffen med en kjevle, han måtte visstnok improvisere fordi vi ikke hadde hammer til å banke kjøtt med
Oppskrift: Biff med sopp

Oppskrift: Biff med sopp

Nemlig biff med fløtegratinerte poteter, en sopp-blanding og stekt asparges. ♥ Biff. Stek biffen. Et lite tips når du skal steke biff er å først varme opp pannen godt med en god del smør